Babybel Panés 

Vous avez certainement dû voir comme moi la vidéo des Babybel panés sur la page Recette du Monde ici.

Nous l’avons testé ce soir au dîner et la recette est largement approuvée !! C’est super bon et parfait pour un dîner avec une salade mâche et roquette.


Ingrédients (2 personnes) :

  • 6 Babybel
  • 3 tranches deJambon 
  • 3 œufs 
  • De la Chapelure 
  • Sel et poivre 
  • 1/2 sachet de mélange Mâche et Roquette
  • Vinaigrette 
  • Des copeaux de Parmesan 
  • Huile 

Recette :

Couper chaque tranches en 4 bandes.

Éplucher les Babybel et les enrouler avec 2 bandes par fromage.

Dans une assiette creuse verser la chapelure et dans une autre battre les œufs avec du sel et poivre.

Prendre un fromage le plonger dans les œufs puis dans la chapelure. Recommencer l’opération et faire de même avec les autres.

Dans une poêle faire chauffer un fond d’huile. Y paner les croquettes de fromage.

Pendant ce temps mélanger la salade et la  vinaigrette. 

Mettre la salade au milieu de l’assiette.

Poser par dessus les croquettes, saupoudrer de copeaux de parmesan.

Servir aussitôt.


Régalez vous !

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