Gaufres Brownies

Vous aimez les gaufres ? Vous aimez les Brownies ? Vous allez adoré les gaufres Brownies !!!!!!!!

Et en plus c’est hyper trop facile à faire !! Le plus dur est d’attendre que ça cuise 😋

Information Calorique : 100g = 544 kCal 😱


Avec cette recette je participe à l’édition du mois de mars du jeu Compile Moi Un Menu qui a pour thème les beignets et gaufres !

Je vous rappelle les organisateurs :


Ingrédients (10/12 gaufres)

  • 220g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 150g de cassonade 
  • 3 œufs 
  • 90g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate ou levure chimique 
  • 100g de noix de pécan 

Recette :

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Pendant ce temps mélanger les œufs avec la cassonade.

Ajouter le mélange choco/beurre fondu, bien mélanger. Puis ajouter la farine et la levure.

Concasser les noix et les ajouter à la pâte.

Bien mélanger le tout.

Faire chauffer le gaufrier.

Graisser les plaques à la bombe ou avec un peu d’huile.

Verser une petite louche au milieu de chaque plaque (ne pas remplir sinon ça déborde).

Faire cuire 3-4 minutes.

Enlever les gaufres délicatement et les poser sur une assiette.

Procéder de même jusqu’à épuisement de la pâte.

Servir tiède ou froid, nature avec une boule de glace 😋


Régalez vous !

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6 réflexions sur “Gaufres Brownies

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