Smoothie Tutti Frutti

En rentrant de l’école, je prépare le goûter des enfants et je suis prise d’une envie soudaine d’un bon smoothie maison !! J’ai servi les enfants et je suis retournée en cuisine : j’ai pris mon blender et j’ai fais à ma sauce, une banane par ci une mangue par là en passant par le kiwi et les fruits rouges !

Information Calorique : 100g = 61 kCal 

Et voilà le résultat :


Ingrédients (2/3 personnes) :

  • 100g de fruits rouges congelés 
  • 1 banane 
  • 1 mangue
  • 1 kiwi
  • 1 yaourt aux fruits 0% (au citron pour moi)
  • 1 verre de lait (30ml on suffit pour moi pour obtenir la bonne consistance)

Recette :

Mette tous les ingrédients dans le blender ou mixeur sauf le lait.

Faire tourner en ajouter le lait jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Verser dans les verres et servir immédiatement.


Régalez vous !

Smoothie Pitaya Banane Fruits Rouges

En faisant mes courses chez Grand Frais je suis tombée sur un pitaya rouge, ça faisait longtemps que je voulais goûter alors j’ai sauté sur l’occasion !

En rentrant j’ai chercher comment le manger et j’ai choisi de le faire en smoothie au petit déjeuner !

Hummmm c’était trop bon, le pitaya se marie à merveille avec la banane et les fruits rouges !

Information Calorique : 100g = 77 kCal


Ingrédients (1 personne) :

  • 1 pitaya 
  • 1 banane mûre 
  • 85 g de fruits rouges 
  • 1 yaourt à la myrtille (ou nature ou comme vous voulez)

Recette :

Couper le pitaya en deux et retiré la chair à l’aide d’une cuillère (attention la peau est très indigeste).

Éplucher la banane.

Verser tous les ingrédients dans le mixeur et mixer quelques minutes pour avec un mélange homogène.

Verser dans un verre et déguster.


Régalez vous !

Smoothie Bowl Banane Framboise et Myrtille

Bonjour les gourmands, c’est avec plaisir que je vous présente ma participation au défi « Compile moi un menu » 


Voici ci les organisateurs : 

Nath du blog Cuisine Voozenoo
Sandra du blog Encore un gâteau

Et le créateur du jeu : Seb du blog Poivre Seb

Je vous invite à faire un tour sur le blog ici

Ce mois ci ils ont choisi comme thème : Octobre Rose pour la lutte contre le cancer du sein

Et pour cela il fallait intégrer la couleur rose dans la recette soit avec un ingrédient rose soit dans le décor.

Voici donc ma recette : le Smoothie Bowl !! C’est une grande première pour moi que j’ai pu déguster ce matin et j’ai adoré !!!! 


Ingrédients (1 personne) :

  • 125 ml de lait d’amande (ou n’importe quel lait végétal ou du lait animal)
  • 1 fromage blanc 0%
  • 1/2 banane congelée
  • 70g de mélange de framboises et myrtilles congelées
  • 2 glaçons
  • noix de coco rapée
  • 1/2 kiwi
  • graines de pavot

Recette :

La veille couper la 1/2 banane en rondelles, les mettre dans un sac congélation et les placer au congélateur toute la nuit.

Le matin, verser dans le mixeur : le lait, le fromage blanc, les bananes, les fruits rouges et les glaçons. Mixer le tout pour obtenir un smoothie onctueux.

Verser dans le bol et décorer avec la noix de coco, le 1/2 kiwi et les graines de pavot.

Servir aussitôt.


Régalez vous !